妙高高原 赤倉温泉/お宿ふるや

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旬魚串集合写真

「旬魚焼串プラン」は、新鮮な地魚づくしの献立です。炭火で香ばしく焼き上げる「旬魚の焼串」をはじめ「お造りの盛合せ」や
ヘルシーな「せいろ蒸し」が並びます。「ふるや」自慢の地元食材をふんだんに使用した郷土料理とともにお楽しみください。



旬魚焼串2

新鮮な地魚のお造りは、
「ポン酢ジュレ」「かんずり」「醤油」でお召しいただけます。
旬魚焼串3

さまざまな種類の旬の焼き魚を、びくに入れてお出しします。
豪快に、かぶりついてください。


上越のブランド豚 香ばしさ香るなごみ豚のロースト

ゴーヤ、いんげん、トマトなどの夏野菜を、滋養に富んだ「なごみ豚」と
共にローストし、レモンで爽やかにお召し上がりいただけます。

夕瓜まんじゅう

チキンスープで炊いた夕瓜を饅頭にし、中の具は鶏そぼろ。
チキンスープの餡でさっぱりとお召し上がりください。




旬魚焼串6



旬魚串献立表

(仕入れの状況により、変更する場合があります)
※ 当館はお客様のアレルギー対応は、できかねますのでご了承ください。


旬魚焼串ご予約バナー

お食事処のご案内
お食事は、ご朝食・ご夕食ともに、個室タイプのお食事処「㐂楽亭」でご用意させていただいております。
調理場に隣接しておりますので、出来立ての美味しいお料理をお召し上がりいただけます。

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ご予約ページはこちらから

※連泊のお客様の2泊目以降のお料理は、1泊目と違ったお料理をおだしいたします。
※お風呂は10:00~15:00は清掃のためご入浴することができませんのでご了承お願いいたします。

毎日がお得!休前日と平日の下記期間内なら全プランが1,000円引き!
平日がお得!日曜日〜金曜日の下記期間内なら全プランが1,000円引き!
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戦国武将・真田一族ファンに向けた旅づくり応援サイト「さなだんごの旅」に当館が掲載されています!
さなだんごの旅
 

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