〈朝食プラン〉お米が主食のおいしい朝ごはん！
- 2022.09.27
２１時までのチェックインが可能です。
ちょっと贅沢なご出張やビジネス、思う存分スキーやスノボなどレジャーを楽しんだり、
各種イベントを満喫したい方におすすめです。
赤倉温泉街は冬期間のスキーシーズンになりますと様々な飲食店がございますが、
３月下旬から１２月下旬までのグリーンシーズンは飲食店が
あまりございませんのでご承知おきください。
※２１時以降のご到着の場合は必ずご連絡ください。ご連絡が無い場合はキャンセル扱いにいたします。
※当日のご夕食のご用意はできません。
※和室にはあらかじめお布団を敷かせていただきます。
ご飯のおとも、郷土料理の「のっぺ」、温泉卵、お浸しなどを籠盛りにし、妙高山麓の炊きたてコシヒカリに具たくさんの田舎汁など、素朴であたたかな朝ご飯をご用意いたします。
「のっぺ」は、里芋中心のたっぷり野菜に、鮭、油揚げ、こんにゃく、鶏肉などを加えしょうゆ味で味付けする郷土料理です。
妙高産コシヒカリ
妙高のミネラル豊富な雪解け水と寒暖差の激しい気候でおいしく実りました。女将の姉の旦那がつくってます。売店にて販売しておりますのでお土産にも！妙高のミネラル豊富な雪解け水と寒暖差の激しい気候でおいしく実りました。女将の姉の旦那がつくってます。売店にて販売しておりますのでお土産にも！
おっちょ
おっちょとは、味噌汁のことです。さまざまな新潟のきのこをお召し上がりください。
妙高田舎みそ
朝食では具だくさんの「田舎汁」をお楽しみいただけます。季節の野菜と、味噌のコクがマッチしたご飯のおかずとしていただける一品です。また野菜につけて食べたり、ほかほかのごはんにも良く合う味噌です。
※仕入れにより内容が変わることがあります。
※当館はお客様のアレルギー対応は、できかねますのでご了承ください。
ご朝食は半個室の食事処「㐂楽亭（きらくてい）」でのご提供となります。
