別注料理
日本海地魚の刺身盛合せ
日本海で獲れる旬の美味しい「地魚」を「お造りの盛り合わせ」でご用意いたします。
※写真は３～４人前になります。
（１人あたり2,750円・税込）
妙高山麗米こしひかり 季節の釜飯
ふるや特製の妙高山の伏流水で育った「こしひかり」の五目釜飯です。１合ずつお釜で炊き上げたアツアツをお召し上がり下さい。※１合で約お茶碗２杯分ですので、お二人様でどうぞ。
（１合1,100円・税込）
のどぐろの塩焼き
高級魚「のどぐろ」を塩焼きでご用意いたします。一口食べれば、脂がのった旨味が口の中に広がります。
（１匹5,500円・税込）
手作りホールケーキ
お誕生日やお祝いに手造りホールケーキをご用意いたします。
（1〜2名様用：直径12cm2,750円・税込／3〜4名様用：直径15cm3,300円・税込／5〜8名様用：直径18cm3,850円・税込）
